六种生长快速的水果，非常适合容器种植，短短几月就能收成。(路透)
你的蔬菜园生机盎然，香草园也飘散着迷人的香气。那水果呢？许多人认为种水果比较困难(尤其是像酪梨、柑橘这类需要较长时间成熟的品种)，但其实有许多生长快速的水果，非常适合容器种植，短短几个月就能收成。
从简单的零嘴到高级甜点的配料，Real Simple居家杂志报导了一些最容易上手、最快成熟的水果，非常适合各种程度的园艺爱好者。
现在适合种植的水果有哪些？
草莓根系浅、生长快速，且能快速结果。(欧新社)
1.四季草莓(Ever-Bearing Strawberries)
四季草莓非常适合容器栽培，因为它们根系浅、生长快速，且能快速结果。园艺专家Andrew Porwol建议选择四季或日中性品种，这样整个夏季都能陆续收成。结果前还会开出洁白小花，观赏价值也很高。
．容器大小：每株约2加仑
．日照：全日照
．结果时间：移植后6–8周；从种子种起则约14–20周
．适种区域(USDA)：3–10
2.无花果灌木(Fig Shrub)
比起传统高大的无花果树，矮小茂密的无花果灌木更适合容器栽培。购买苗圃中的现成植株后，多数在第一年就能结果，主要产季集中在初夏与晚夏至初秋之间。
园艺专家、Wyse Guide创办人Kaleb Wyse说：「多数无花果品种为自花授粉，第一年就能结实，甚至在购买时植株上就已经有果子了。」
．容器大小：依成熟度5–15加仑
．日照：全日照
．结果时间：现成植株约2–8周(依植株成熟度而定)
．适种区域：7–9
3.迷你西瓜(Mini Watermelons)
夏天怎么能少了西瓜？在阳台或庭院种一株迷你西瓜，其实一点也不难。建议选择成熟期短、果重约三至十磅的小型品种，如Sugar Baby、Mini Love、Bush Sugar Baby、Little Darling、Yellow Doll等。
．容器大小：每株约10–15加仑
．日照：全日照
．结果时间：移植后约10–12周；种子种起约11–14周
．适种区域：4–11
矮种蓝莓第一年就会开花结果，开花后约2–3个月可收成。(图／123RF)
4.矮种蓝莓(Dwarf Blueberries)
矮种蓝莓非常适合在容器中种植，不需要等待多年就能收成香甜果实。Porwol说：「这些蓝莓叶片会随季节变色，观赏性十足。多数品种在种下的第一年就会开花结果，开花后约两至三个月可收成。」
蓝莓偏好酸性土壤，建议选用pH值4.5–5.5的介质，并搭配酸性肥料。保持土壤湿润，覆盖一层有机覆盖物可协助保水。
．容器大小：每株约5加仑
．日照：全日照
．结果时间：移植后10–14周；从种子约20–32周
．适种区域：3–7
5.蕴果(Ground Cherries)
蕴果虽名为「樱桃」，但其实更像是包裹在纸质果皮中的迷你番茄，风味酸甜浓郁。品种如Aunt Molly's、Pineapple、Goldie等都适合容器栽培，且结果丰富。它们甚至可能自播繁殖，来年再次冒出新苗。
虽然不需要棚架，但使用番茄支架或支撑环有助于保持枝条离地，确保果实干净无泥土。
．容器大小：每株约5–7加仑
．日照：全日照
．结果时间：移植后8–11周；从种子9–13周
．适种区域：4–11
迷你覆盆子品种特别适合小空间与容器种植。(图／123RF)
6.阿尔卑斯覆盆子(Alpine Raspberries)
这种无刺的迷你覆盆子品种特别适合小空间与容器种植。虽然果实比传统覆盆子小，但味道更浓郁，且不会过度蔓延。Porwol说：「这些品种风味十足，又不会像一般覆盆子那样扩张性强，影响其他植物。」
选择至少15吋深的容器，搭配排水良好、富含有机质的土壤。保持湿润，并施用平衡有机肥料，有助健康生长与高产量。
．容器大小：每株约3加仑
．日照：全日照至半日照
．结果时间：移植后约8–12周；从种子约16–24周
．适种区域：4–9
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